秋の味覚いっぱい‼️柚子の砂糖漬け♪
せおmama @cook_40053358
刻んだ果物、これだけでハッピ〜(^_-)
このレシピの生い立ち
我が家は柚子の生産農家(^^)柚子は美容と健康にとってもいいんです❗️あっさりと砂糖漬けが人気です♪キウイも柿もぜ〜んぶ我が家の特産品、有り難い事です♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料はすべて刻んでおく。(りんごは皮を残しておく、柚子は種を取っておく)
- 2
柚子、柿、りんご、キウイを少しずつ重ねていき砂糖をその上に敷くように入れる。これをワンセットとする
-
- 3
これをタッパがいっぱいになるまで繰り返す。(層を作るイメージで)
-
- 4
一日たったら混ぜて味を整える。冷蔵庫で保存する。彩りもキレイです♪
コツ・ポイント
柚子は果肉もしっかりと入れて下さい。他の果物は固いものを選んで使うこと(柔らかいものを使うと溶けてしまうので)今回は4種の果物を使いましたが材料はあるものを用意して下さいね。
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