萎びかけ野菜の絶品中華炒め

みき3518
みき3518 @cook_40084170

困った時のウェイパー様!パパっと作って赤ちゃんとお昼寝したいの〜(^_^;)
このレシピの生い立ち
ちょっとしなびた野菜たち…早く調理しなければと思いおもいつきで作りました。料理っていえるのかな〜(^_^;)冷蔵庫の余り物で出来ます♪

萎びかけ野菜の絶品中華炒め

困った時のウェイパー様!パパっと作って赤ちゃんとお昼寝したいの〜(^_^;)
このレシピの生い立ち
ちょっとしなびた野菜たち…早く調理しなければと思いおもいつきで作りました。料理っていえるのかな〜(^_^;)冷蔵庫の余り物で出来ます♪

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材料

  1. キャベツ 2枚
  2. ウインナー 小さめ5本
  3. ピーマン 2個
  4. 長ネギ 1本
  5. 適量
  6. ウェイパー 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、ウインナーはななめに、ピーマンは乱切り、長ネギはぶつ切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火でキャベツ、ピーマン、長ネギ、ウインナーを炒める

  3. 3

    ウェイパーを入れ絡まれば出来上がり

コツ・ポイント

ピーマンとキャベツの芯から炒めるといいと思います

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