豚肉とほうれん草のあんかけチャーハン

みきてぃ☆千葉
みきてぃ☆千葉 @cook_40096645

時間がない時でもちょっとおしゃれに作れます
このレシピの生い立ち
チャーハンだと物足りないと思い作ってみました

豚肉とほうれん草のあんかけチャーハン

とにーとん's cooksnap of when they made 豚肉とほうれん草のあんかけチャーハン.
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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗１杯
  2. 卵 １個
  3. ほうれん草 1束
  4. 豚肉 好きなくらい
  5. 片栗粉 好きなくらい
  6. 塩コショウ 適量
  7. コンソメキューブ 1/2

作り方

  1. 1

    豚肉とほうれん草を炒めます

  2. 2

    豚肉に火が通ったらフライパンに水を半分くらいいれます

  3. 3

    沸騰してきたらコンソメをいれて塩コショウで味を整え片栗粉でとろみを付けしばらく煮込みます

  4. 4

    その間に卵と塩コショウだけのチャーハンを作ります

  5. 5

    皿に盛り付けあんかけを半分くらいにかけたら完成！

コツ・ポイント

しっかりととろみをつけた方が美味しくできます
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