大根炒め
Mprioi @cook_40290705
1人暮らし用レシピです。洗う物がなるべく少なめで美味しく作れることを紹介します。
このレシピの生い立ち
ともかく早く作って食べたかったし、冷蔵庫にあるものを使っただけです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根と白菜を適当に切る
食べやすいサイズで - 2
フライパンにオリーブ油を少量入れ、にんにくを入れて温まる
- 3
にんにくの匂いが来たら豚肉を先に入れる。
色を少し変えてきたら、大根を入れる。 - 4
大根の色が透明になって来たら、白菜を入れる。
5分間煮込む - 5
出来上がり
皿に盛り付ける
以上
コツ・ポイント
調味料少なめにした方が、肉と野菜の旨味を引き出してくれます。
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