簡単!美味しい!トマトの豚肉巻き

ぷくぷっくりん @cook_40156173
野菜とお肉が同時に食べれて、食欲のない夏にピッタリの料理です。
このレシピの生い立ち
結婚する時に教わった、母の簡単料理です♬
作り方
- 1
トマトを8等分に切る
- 2
豚肉を広げて塩コショウを少々ふる
- 3
トマトを豚肉で巻き、塩コショウを少々ふる
- 4
フライパンに油を入れ、中火で豚肉トマトを焼く
- 5
3面をしっかり焼き、豚肉に火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
お肉がすぐに焦げてしまうので、必ず中火で焼いてください。
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