大根とツナの炒め煮

ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339

子供たちにも好評でした。
このレシピの生い立ち
大根サラダにしようと思ったら、思ったより辛味が強かったので。

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材料

  1. 大根
  2. 人参
  3. ツナ缶 1缶
  4. ごま 少々
  5. だしの素 少々
  6. しょうゆ 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    大根・人参は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、大根・人参とツナ(油も全て入れる)を入れ炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、だしの素としょうゆをお好みで入れ、味を調整する。

コツ・ポイント

大根から結構水分が出てくるので、ある程度水分を飛ばすくらい炒めたほうがいいと思います。
お好みでゴマや七味を加えても。

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レシピ作者

ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339
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