卵なし!カリふわとろ〜りたこ焼き

yukouko
yukouko @cook_40191065

卵なんて必要ありません!
ベーキングパウダーのおかげてカリッ!中はふわとろ〜のたこ焼きができます。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子どものために、卵なしのたこ焼きを作りたくて。

卵なし!カリふわとろ〜りたこ焼き

卵なんて必要ありません!
ベーキングパウダーのおかげてカリッ!中はふわとろ〜のたこ焼きができます。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子どものために、卵なしのたこ焼きを作りたくて。

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材料

3〜4人分
  1. 薄力粉 250g
  2. ベーキングパウダー 小さじ3
  3. だしの素 小さじ3
  4. 900ml

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜたら完成!

コツ・ポイント

特にありませんが、強いて言うなら高温(230度位)で焼くとカリッと仕上がります。
また生地はすぐ沈殿してしまうので都度混ぜてください。
お子さんに手伝ってもらってもOK。

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