シーフードミックスとトマトの玉子炒め♪
bvivid @bvivid
シーフードMXを使って簡単調理☆白ワインで旨味を引き出し味を付けた卵と爽やかなトマトを一緒に絡めれば美味しさ倍増ですよ♪
このレシピの生い立ち
シーフードミックスを使って簡単な炒めものを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、シーフードミックスを塩・こしょうと白ワインで水分が少量になるまで炒める。
- 2
1に●の材料を混ぜ合わせたものを流し込んで炒め合わせ、仕上げにトマトを入れて器に盛り、パセリを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
2で炒め合わせる際に菜箸でゆっくりとかき混ぜるとまとまった玉子になりますよ♪
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