わさびがほんのり~香る おくらのわさび酢

LUIZA @makina369
ほんのりわさび風味のさわやかな酢の物です。
このレシピの生い立ち
今の時期によく作る一品です。
普通の酢の物に、ほんのり香るわさびが爽やかで美味しく 食欲がそそります( v^-゜)♪
作り方
- 1
オクラはボイルして、小口切り
- 2
ムキイカは内側に細やかな切れ目を入れて、
返して食べやすい大きさにそぎぎり - 3
ムキイカはボイル
- 4
合わせ調味料を合わせおく
- 5
ボールに、オクラ、ムキイカ、しらす干し、調味料を合わせて完成です(^^)
コツ・ポイント
調味料を合わせおいて、イカとオクラは下処理しておくと簡単!です。
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