超簡単！トロトロ茄子の生姜焼き♡
ここmama★♡ @cook_40079471
あと1品に！簡単でご飯にも、お酒のつまみにも(^^)
このレシピの生い立ち
茄子がよく余るのでいつもこれにしてます(^｡^)
超簡単！トロトロ茄子の生姜焼き♡
あと1品に！簡単でご飯にも、お酒のつまみにも(^^)
このレシピの生い立ち
茄子がよく余るのでいつもこれにしてます(^｡^)
作り方
- 1
茄子はヘタを取り、縦に切る
- 2
フライパンへ、多めの油をしき強火で茄子を焼く
- 3
茄子に火が通ったら、★を投入！強火のまま軽く炒めて完成
コツ・ポイント
最初から最後まで強火で仕上げます！味の濃さはお好みで調節してください☆
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