えのきとオクラ梅風味和え

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

朝ごはんの一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
オクラがあったから

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材料

2人分
  1. オクラ 6本
  2. えのき 半袋
  3. 合わせダレ
  4. 半粒
  5. 鰹節粉 小さじ1
  6. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきとオクラを茹で一口大に切って合わせダレで和えて出来上がり

コツ・ポイント

よく混ぜると粘りがえのきに絡まり美味しいです

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レシピ作者

怡土亭(いとてい)
に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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