れんこんと豆苗で一品
ひむとも @cook_40044026
れんこんと豆苗が手に入ったとして、冷蔵庫にマーガリンがあったらば、是非どうぞ！！
このレシピの生い立ち
サッと出来る一品がほしかったので！！！
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは荒い千切り。水に少しさらして、水切りしておく。
- 2
豆苗は根を切り、5ｃｍの長さに切っておく。
- 3
フライパンにマーガリンをしき、中火にかけ、まずレンコンを２～3分炒める。
- 4
3に豆苗も入れ、炒める。豆苗がしんなりしてきたら、塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
レンコンはシャキシャキ感があったほうが美味しいです。
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