大根と人参のきんぴら

あいちゃーーーん♡
あいちゃーーーん♡ @cook_40257714

大根が余った時に作ります\(^o^)/弁当のおかずにもぴったりです♡写真は、フードケースに入れて冷凍したものです!
このレシピの生い立ち
母から教わりました\(^o^)/

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. 人参 1本
  3. ごま 大さじ2〜3
  4. 大さじ3
  5. だしの素 小さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    大根と人参は、千切りにします。

  2. 2

    大根と人参をごま油をひいたフライパンで炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、調味料を全て入れて水分がなくなるまで炒めて完成

コツ・ポイント

大根と人参の千切りをきちんとすることと水分がなくなるまで炒めのがポイントです!

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レシピ作者

あいちゃーーーん♡
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自分が覚えておきたいレシピを載せたりしてます\(^o^)/よかったらどーぞ
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