【簡単】さつまいものポタージュ

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さつまいも(正味)から作っても良いですが、焼き芋から作ると甘くて、簡単です☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらい、焼き芋を沢山作ったので

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材料

  1. 牛乳 400cc
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 焼き芋 200g
  4. コンソメ(芋の甘さにより調節して下さい) 小さじ1

作り方

  1. 1

    焼き芋の皮をむいてちぎって鍋に入れる

  2. 2

    牛乳を半量入れて、ハンドブレンダーで芋を滑らかにする

  3. 3

    火にかけてフツフツとしたら、牛乳のもう半分とコンソメ、塩コショウをいれて混ぜる

コツ・ポイント

さつまいもの甘さによって、コンソメの量を調整して下さい(^^)

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