絶品! 挽き肉 ピーマン 筍の 炒め物*

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

挽き肉、ピーマン、筍の、簡単な炒め物です!
中華風で、美味しいです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
挽き肉とピーマンが余っていたので(*^^*)!
簡単なおかずになります♪*゜

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材料

3人分
  1. 豚挽き肉 150g
  2. ピーマン 4個
  3. 筍(水煮) 100g
  4. 胡麻 適量
  5. 調味料
  6. 大2
  7. 砂糖 大1
  8. 醤油 小2
  9. オイスターソース 小2

作り方

  1. 1

    ピーマンは、千切りにする。

  2. 2

    筍は、細く切る。

  3. 3

    フライパンに胡麻油をひき、挽き肉を炒める。

  4. 4

    野菜も入れて炒める。

  5. 5

    火が通ったら、調味料を入れて、絡めながら炒める。

コツ・ポイント

挽き肉は、そぼろ状に軽く炒めてから、野菜を入れて、ざっと炒めて下さい。

調味料は、一度火を止めてから入れると、焦らずに済みます!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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