簡単めんつゆ☆覚えやすい分量で手作り☆
ユノの嫁 @cook_40080395
簡単に覚えやすい分量で作りました٩(*∵*)۶
麺つゆとしてはもちろん、キンピラ、煮物、カツ丼等幅広く使えます。
このレシピの生い立ち
物覚えの悪い自分の単純レシピが欲しいと思い、簡単な分量で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
みりん１カップを小鍋にかけ、アルコールに飛ばします0: ( *∵)o彡°。゜
- 2
しょうゆ１カップを入れる( ´>Ｊ<`)＜•*¨*•.¸¸♪✧
- 3
顆粒だし小さじ２を入れてフツフツしたら火を止めて冷まします(~∵)~(~∵)~(~∵)~(~∵)~
-
- 4
容器に入れて冷蔵庫で保存します(((∵)))
✱私はみりんの容器が空いたので、それに保存しました。
-
- 5
うどん、そばのつゆとして、3～5倍に薄めて使い、
その他キンピラ、煮物、カツ丼等幅広く使えます。
コツ・ポイント
みりんのアルコールを飛ばす事位で、後は混ぜて終わりです。
冷蔵庫で保存するので長持ちしますよ♪
リアクション
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