新タマのお湯をかけるだけみそ汁
☆GSSQHY☆ @cook_40256978
簡単、早い、旨い！
新玉ねぎの甘さと、シャキシャキが良いんです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、父が作ってくれたみそ汁です。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯をわかします。
玉ねぎを薄くスライスして、お椀に入れます。新玉ねぎは、辛みがないので、水にさらしません。 - 2
お椀に、ダシ顆粒と、かつお節、味噌を入れ、お湯を入れたら完成です。味噌やダシ等はお好みで調整して下さいね。
-
- 3
新玉ねぎの時期が過ぎたら、スライスした玉ねぎは軽く水にさらした方が食べやすいです。
コツ・ポイント
自分好みの加減でお願いします。
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