豚マスタード焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

パックに重なったまんまに粒マスタード挟んで…簡単
このレシピの生い立ち
パクパク食べれて、粒マスタードが大人な感じで、たっぷり入れて下さい。

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材料

3~4人分
  1. 豚ロース薄切り肉 300g
  2. マスタード お好みの量
  3. 塩、胡椒 少々
  4. 小麦粉 少々
  5. 油(焼き用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    スーパーのパックの重なりを利用。

  2. 2

    広げて半分に粒マスタードをのせる。

  3. 3

    ペロンと重ねる。

  4. 4

    塩、胡椒、小麦粉を付け。小麦粉は付けすぎないように。

  5. 5

    フライパンに油をひいて、両面を焼く。

コツ・ポイント

何故かこれだけで美味しいです。
二つ折りが火が通りやすくていいです。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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