小松菜とちりめんじゃこの炒め物
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
簡単、美味しい、健康的でいうことなし
このレシピの生い立ち
小松菜は癖がなく価格も優等生、困ったときの野菜頼みです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の茎の部分を軽く茹でて、切り分け
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- 2
ごま油で豚肉を炒め火が通ったら
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- 3
ちりめんじゃこを入れ良く炒めます。
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- 4
小松菜を入れ火を通しながら
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- 5
調味料を加え、塩胡椒で味を調え
-
- 6
器に盛ってごまをふり、完成です。
-
- 7
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
茎の部分に火を通しておくと、簡単に均一に炒めることが出来ます。
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