簡単10分もう一品☆ツナ蓮根ピーマン炒め

ayayagi
ayayagi @cook_40136587

蓮根とピーマンの歯ごたえがシャキシャキ!
ツナとの相性ピッタリです♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からピーマンとツナの炒め物をよく食べていました。
アレルギー対策として蓮根を毎日食べるようになったので、蓮根も投入してみました。
シャキシャキ歯ごたえが相性ピッタリで美味しかったです(*^ω^*)

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材料

2人分
  1. 蓮根 100g
  2. ピーマン 2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに、薄切り蓮根、細切りピーマン、ツナ缶(オイル入り)を全て投入して炒める。

  2. 2

    全体がよく混ざり、蓮根とピーマンに火が通ったら塩コショウと醤油で味を整えて完成。

コツ・ポイント

蓮根とピーマンはシャキシャキの歯ごたえを残した方が美味しいです。
ツナの味があるので、塩コショウと醤油は少しで大丈夫です。

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レシピ作者

ayayagi
ayayagi @cook_40136587
に公開
簡単レシピがメインです。大体、深型フライパン一つでなんでも作ってしまいます(笑)本来の手順などは無視をしていますが、出来上がりは普通に美味しいと思います。良かったらレシピを参考にしてみて下さい。つくれぽ貰えたらすごく嬉しいです♪皆様のレシピも参考にさせていただいて、スキルアップしていきたいと思います!
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