いかげその炊き込みご飯
さえ茶 @cook_40263351
醤油の香ばしい風味と烏賊の風味が合います。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使った簡単な料理を作りたくて。
タウリンが妊婦に良いから。
アプリでひらく作り方
- 1
烏賊下足を食べやすい大きさに切る(1~３本ごと)
-
- 2
玉ねぎ、人参、長ネギ、生姜を細かめに切る
- 3
研いだ2合分の米に2合目まで水を注ぎ、麺つゆ(昆布つゆ推奨)を大さじ4～5
- 4
普通炊きで炊飯開始
コツ・ポイント
烏賊をよく洗い、生姜を入れ臭みを消す
野菜を入れて炭水化物減、血糖値上昇の予防効果あり。
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