アプリでひらく作り方
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とり軟骨と赤身肉を無油フライパンで炒め、もやし、キャベツ、にら、などをのせ酒、塩、コショウをふり蓋をして蒸し焼きにする。
- 2
蒸したらキムチの汁をかけ、焼いたヤングコーンをのせ、仕上げに黒コショウをかけ出来上がり。
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- 3
ご飯、味噌汁、煮物、野菜炒め、刺身こんにゃくで団らん＼(^_^)／
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コツ・ポイント
あまり蒸し過ぎないように、もやしはしゃきしゃきがいい(^^)v
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