炊飯器de手羽元と大根の煮物

クックHJUC1S☆
クックHJUC1S☆ @cook_40291530

炊飯器のおかげで大根も人参も中まで味がしみて、手羽元も柔らかく仕上がり美味しいですよ⭐
このレシピの生い立ち
ガス代が高くて、炊飯器で何かできないかと思ったのがきっかけ。ほったらかしなので超楽チンです。

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材料

3人分
  1. 手羽元 6本
  2. 大根 1/2本
  3. 人参 1本
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. だしの素 適量

作り方

  1. 1

    大根、人参を切り耐熱皿に入れラップをして、レンジで8分加熱。(600w)

  2. 2

    加熱している間に、フライパンで手羽元の両面に焼き色をつける。

  3. 3

    炊飯釜に1.2をいれ浸る位の水、だしの素、酒みりん、砂糖、醤油をいれてセット。

  4. 4

    炊飯ボタンを押してできあがりをまつ。

コツ・ポイント

特になし。
今回なかったから入れなかったけど、彩りに絹さやなどあれば見た目いいかもです。

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クックHJUC1S☆
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