おつまみにも♡簡単豚もやポン酢炒め
an＊mam @cook_40266787
豚肉をポン酢でさっぱりと♡ペロッと食べれちゃうオススメメニューです♡おつまみにもピッタリ♡是非おためしあれ♪
このレシピの生い立ち
大葉とポン酢の組み合わせが大好きで、夕飯に出したらパパも子供にも大好評の我が家定番メニューです♡
おつまみにも♡簡単豚もやポン酢炒め
豚肉をポン酢でさっぱりと♡ペロッと食べれちゃうオススメメニューです♡おつまみにもピッタリ♡是非おためしあれ♪
このレシピの生い立ち
大葉とポン酢の組み合わせが大好きで、夕飯に出したらパパも子供にも大好評の我が家定番メニューです♡
作り方
- 1
豚モモ肉・大葉・モヤシを用意します。
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- 2
豚肉一口大・大葉は細めに切ります。
モヤシは軽く水で洗います。 -
- 3
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を投入します。
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- 4
そして、モヤシを投入。
塩コショウ適量(お好みで濃さは調節してください。)私は4振り位入れます。 -
- 5
さてここで私のお気に入り♡かけポンを使います。(お好きなポン酢をお使いください♪)
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- 6
かけぽんを回しかけ、大葉を投入します。
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- 7
大葉がちょこっとしんなりしたら出来上がり♡
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- 8
お皿に盛り付けて、熱いうちにいただきまーす♡
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コツ・ポイント
フライパンにモヤシを投入した時に水分が結構出るので、フライパンに投入する前に水切りするか、フライパンに入れた後にキッチンペーパーなどで水気を取り除くとポン酢の味が染みてとても美味しくなりますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20326293
