生わかめの季節です!やみつきわかめ♪

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

生わかめの季節です(*´꒳`*)やみつきワカメでもりもり食べましょう!
このレシピの生い立ち
薬膳効果
○わかめ…甲状腺のトラブル、浮腫み、腫れ物を解消

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材料

  1. 生わかめ 500g
  2. すし酢 大さじ2
  3. 昆布茶か昆布だしの素 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    生わかめはお湯でサッと茹でます!色が一瞬にして鮮やかな緑色になります(*´꒳`*)

  2. 2

    ザルにあげ、冷水で冷やして水気を絞り、食べやすい大きさにザクザク切ります。

  3. 3

    切ったわかめにすし酢、昆布茶か昆布だしの素、醤油、ごま油を和え、ゴマを振ったら出来上がりです(*´꒳`*)

コツ・ポイント

生わかめが無かったら塩蔵わかめを戻して使って下さい(*´꒳`*)

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レシピ作者

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926
に公開
*食べて心も身体も元気に美しく*http://s.recipe-blog.jp/profile/emimatsuyama9歳から4歳の4児ママ☆フードオーガナイザー薬膳漢方マイスター唎酒師ワインソムリエチーズコーディネーター日本酒品質鑑定士ワイン品質鑑定士フード&ビバレッジナビゲーター
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