簡単！塩から揚げ(カレー味)♪
かむえ @cook_40160281
お醤油も何もなく。。
お塩と鶏肉とキャベツくらいしかないなぁと思って残り物で作ったら美味しくできました～＾＾＊
このレシピの生い立ち
引っ越して鶏肉とキャベツしかなく。。
残ってたカレー粉を思い出して醤油以外で初めてから揚げ作ったら美味しくできました♪
アプリでひらく作り方
- 1
一口サイズに切った鶏肉をボウルに入れて、塩大さじ1(これじゃちょっと塩辛いかも。1/2でも♪)良く揉み30分放置。
- 2
ボウルに片栗粉+カレー粉+塩コショウを入れて混ぜます
-
- 3
オリーブオイルを鍋orフライパンで熱します。
①の鶏肉を②にまぶして揚げます～ -
- 4
しっかり揚げたらキッチンペーパーに載せて油をきり盛り付けて出来上がりです♪
-
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