節約レシピ☆豚こまボールのから揚げ
りょーーーこ @ryoooko
☆183個目の話題入り☆
鶏もも肉よりもお手頃な豚のこま切れ肉を使ったから揚げです♥
お肉が柔らかいから食べやすいよ～♪
このレシピの生い立ち
豚こまボールを使ったから揚げをつくりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●の調味料と豚肉を入れ10分以上置きます。
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- 2
1を一口大にぎゅっと握ります。（形はいびつなほうがカリッとなります）
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- 3
揚げ油（分量外）を180℃にあたためます。
- 4
2に片栗粉をまぶし、きつね色になるまで揚げたら完成☆
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- 5
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
- 6
2016.9.2☆クックパッドニュースに掲載されました♪
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- 7
2016.11.8☆クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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- 8
2017.1.17☆クックパッドニュースで紹介して頂きました♪
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- 9
2018.5☆レシピブログ×マンガ王国のタイアップ企画。マンガ王国さんに掲載して頂きました✨
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- 10
2018.12✨こちらのレシピ本に掲載して頂きました✨
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- 11
2022.5
こちらのレシピ本に掲載して頂きました！ -
- 12
2023.4.1
クックパッドニュースで
紹介して頂きました！ -
コツ・ポイント
豚こまを丸める時はキレイなまん丸よりもいびつな方がカリカリになって美味しいです笑
揚げている時は直ぐにさわらないこと！
（ボールがくずれてしまいます）
冷めたものをジップロックに入れておけば冷凍保存ができるのでお弁当に便利ですよ。
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