大根菜と椎茸のオイスター炒め
ぴーのこ @cook_40226254
オイスターソース♪間違いなしの味です。
このレシピの生い立ち
大根菜、椎茸があったので、テレビで見たほうれん草レシピを自分流にアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根菜はさっと下茹でして、食べやすい大きさに切る。
椎茸、にんにくはスライスする。 - 2
フライパンに油をいれ熱し、にんにく、椎茸を入れ蓋をする。
- 3
椎茸が色付いたら、大根菜、鶏ガラ、塩コショウ加え炒める。
最後にオイスターソースを入れサッと炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
オイスターソースは、適当に味を見ながらいれてます。
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