☆炊飯器で焼豚☆

riend213
riend213 @cook_40127389

甘しょっぱい感じが美味いです♡つまみにもおかずにも♡余ったらチャーハンにすると美味しかったです!
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったやり方で、調味料は自分好みの濃い味にアレンジしました☆

☆炊飯器で焼豚☆

甘しょっぱい感じが美味いです♡つまみにもおかずにも♡余ったらチャーハンにすると美味しかったです!
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったやり方で、調味料は自分好みの濃い味にアレンジしました☆

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材料

3〜4人前
  1. 豚肩ロース 200〜500g
  2. ☆砂糖 100g
  3. ☆しょうゆ 150g
  4. ☆みりん 100g
  5. ☆酒 100g
  6. ☆生姜(チューブok) 1センチ位
  7. ☆にんにく(チューブok) 1センチ位

作り方

  1. 1

    ①豚肩ロースブロックの表面に焼き色をつけるように、油はひかずに焼きます!

  2. 2

    ②全体的に焦げ目がついたら、炊飯器にいれ、☆を全部入れ普通にご飯を炊くようにスイッチon!!

  3. 3

    ③炊き上がった合図があったら、そのまま放置します♡
    (2〜3時間くらい)

    味が染みてる焼豚の出来上がりです♡

コツ・ポイント

肩ロースはいくらか脂があるやつを選ぶといいと思います。

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