ワンタンの皮でツナとタマネギの包み焼き

事務員兼飯係り @cook_40164770
ワンタンの皮でもう一品!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのために、家にあるもので簡単に出来るものをと思って考えました。
作り方
- 1
タマネギをみじん切りにする
- 2
フライパンにみじん切りにしたタマネギとツナ缶(油と汁ごと)を入れて炒める。
- 3
タマネギに火が通ったら火を止め、コーンスープのもとを入れる。
必要に応じて塩、コショウで味を調える。 - 4
ワンタンの皮で包む。
具の量は今回はティースプーンに軽く一杯程。
真ん中に乗せる。 - 5
ワンタンの皮を二つに折り、三角形にする。
この時皮に少し水を付けるとくっつきやすいです。 - 6
三角形のはじっこを折り、チューリップの形にする。
- 7
油を引いたフライパンで両面に焼き目が付くまで焼いて完成!
今回の量で30個ぐらい作れました。
コツ・ポイント
コーンスープのもとを入れてボソボソするようだったら、水をごく少量づつ入れて固さを調節して下さい。後でワンタンの皮で包むので、包みやすいぐらいにまとまるぐらいの固さがベストです!
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