ワンタンの皮でツナとタマネギの包み焼き

事務員兼飯係り
事務員兼飯係り @cook_40164770

ワンタンの皮でもう一品!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのために、家にあるもので簡単に出来るものをと思って考えました。

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材料

2人分
  1. タマネギ 半分
  2. ツナ缶 一缶
  3. コーンスープのもと 一袋
  4. コショウ 適量
  5. 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにみじん切りにしたタマネギとツナ缶(油と汁ごと)を入れて炒める。

  3. 3

    タマネギに火が通ったら火を止め、コーンスープのもとを入れる。
    必要に応じて塩、コショウで味を調える。

  4. 4

    ワンタンの皮で包む。
    具の量は今回はティースプーンに軽く一杯程。
    真ん中に乗せる。

  5. 5

    ワンタンの皮を二つに折り、三角形にする。
    この時皮に少し水を付けるとくっつきやすいです。

  6. 6

    三角形のはじっこを折り、チューリップの形にする。

  7. 7

    油を引いたフライパンで両面に焼き目が付くまで焼いて完成!
    今回の量で30個ぐらい作れました。

コツ・ポイント

コーンスープのもとを入れてボソボソするようだったら、水をごく少量づつ入れて固さを調節して下さい。後でワンタンの皮で包むので、包みやすいぐらいにまとまるぐらいの固さがベストです!

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レシピ作者

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