黒あわび茸の炊き込みご飯
Nathan☆ @cook_40054816
黒あわび茸のうまみとサクサクとした食感が魅力の炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
松茸ご飯の季節が終わり、炊き込みご飯にするなら味と食感が格別の黒あわび茸。香りこそ松茸にはかないませんが、満足度は抜群です。
アプリでひらく作り方
- 1
黒あわび茸を薄くスライスする。
-
- 2
米を2合分給水させ、黒あわび茸、こんぶを加え、塩としょう油で調味し、炊飯器の炊き込みご飯モードで炊飯する。
-
- 3
炊き上がったら、全体を大きくかき混ぜて、できあがり。
-
リアクション
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