豚肉と野菜のにんにくオイマヨ味噌炒め❀

❀あやちむ❀ @cook_40291643
にんにくも入ってるので白ご飯が進む進む*\(^^)/*安い!簡単!スタミナボリュームおかず!もちろんお弁当にも❀
このレシピの生い立ち
カロリーは気になるけどオイマヨ大好き♡笑
そこにさらにお味噌でコクを…(^q^)♡
お弁当のおかずになるものを毎日考えてます❁
作り方
- 1
豚肉に片栗粉を揉みこんでおく
(お肉がやわらかくなるんです♪忙しい時はこの作業は無くてもOK!)
- 2
玉ねぎは千切り、えのきは石づきをとりほぐしておく
- 3
●の調味料を混ぜ合わせておく
- 4
フライパンに油を引き⑴の豚肉を焼く
あまり触らないで!
焼けたら裏返す感じで♪ - 5
豚肉がまだ完全に焼けていない時に⑵を投入して炒める♪
- 6
玉ねぎが透き通ってきたら⑶の調味料を入れて炒める
お肉と野菜に火が通ったら出来上がりおつかれさまでした(*^^*)
コツ・ポイント
豚肉を焼くときあまりさわらないことです(*^^*)❀
調味料はお野菜の量に合わせて増減させて下さい♪
細かく軽量しなくても適当に「あ、こんなもんでいーや♪」で、大丈夫です♡
お肉だけでもOK♪野菜炒めにしてもおいしいです。
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