聖覇が大好き♬…ほうれん草と卵のすまし汁
MIKI♡HOUSE @cook_40055980
卵のすまし汁が好きで生野菜苦手な貧血息子の栄養バランス解消レシピ((+_+))
このレシピの生い立ち
うちのボクちゃんが好きなので…
覚え書きしておきます(๑•̀ㅂ•́)و✧
アプリでひらく作り方
- 1
★を全て鍋に入れて火を付けます
- 2
沸騰してきたら火を弱めきのこ類(今回は椎茸)を入れてひと煮立ちさせます
- 3
ざく切りしたほうれん草を入れてしんなりと火が通ったら溶き卵を回し入れてね〜٩(๑´0`๑)۶
-
- 4
溶き卵がふんわりとなったら火を止めてね☆
- 5
お好みで小口ネギ等をちらして下さい…♡
- 6
※冷蔵庫にある半端物のお野菜等…何でも入れて具だくさんにしてもლ(´ڡ`ლ)
- 7
※調味料の量は入れる野菜等で微妙に変えてお好みの味に調整して下さいね〜♪
- 8
2015.5.21
人気検索『すまし汁』でトップ10入りしました＼(◎o◎)／ありがとぅございます〜！ -
コツ・ポイント
簡単に出来る澄まし汁は椀ものが無いときにさっと出来るのが良いです…♪
具だくさんにしたり…煮麺にしたり…お粥
に雑炊、お雑煮もლ(´ڡ`ლ)
リアクション
レシピ作者
30種類のミネラルのお水は心と身体を健康にするよ。腸に良い食生活を目指してレシピを見直し中。ミネラル発酵ドリンク・発酵韓国料理・発酵スイーツの個人レッスンを開催中。簡単・時短レシピや節約レシピを気長にアップ。保護猫を愛でながらの忙しい毎日はインスタ・Twitterで。https://instagram.com/miki.sweetcats?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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