超簡単♪さつまいもとりんごの鬼まんじゅう
のりりんちょ♪ @cook_40054636
甘酸っぱいりんごとさつまいもの自然な甘さが絶妙です！
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごがたくさんあったので、子供のおやつ用にたくさん作りました
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを角切りにし、塩水に15分程さらす
- 2
さつまいもを角切りにし、水に15分程さらす
- 3
りんごとさつまいもを水切りし、砂糖をまぶし30分程置く
-
- 4
型に入れて、30分程蒸す
-
コツ・ポイント
ドライフルーツを入れても美味しいと思います。
りんごから水分が出るので、生地は固めがいいです。
子供に食べさせる用に、ベーキングパウダーを入れましたが、必要ない方は入れなくても大丈夫です。
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