すぐに作れる豚の生姜焼き

マイキーたん @cook_40163491
漬け込まなくても、豚肉に小麦粉をまぶすことでタレがしっかり絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単に生姜焼きが食べたかったので。
作り方
- 1
豚肉に小麦粉をまぶしておく
- 2
☆をミキサーに入れ、形が無くなるまで混ぜる
- 3
小鍋に☆と★を入れ、アルコール分が飛ぶまで軽く火にかける
- 4
サラダ油をひいたフライパンに①を入れ、両面に焼き目をつける
- 5
④に③を入れ、全体を絡めたら完成!
コツ・ポイント
玉ねぎは小さいものなら丸ごと使ってOK。
生姜は好みで量を変えて下さい。
タレは他のお肉や、サラダのドレッシングとしても使えます♪
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