簡単ピリッと生姜焼き！
シェフうまい棒 @cook_40093401
美味しいお肉に、少しピリッとする合わせダレがすごく合います！ごまの風味もあるので美味しいです！
このレシピの生い立ち
生姜焼きをアレンジして作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
まずお肉を酒に浸け置きして、少し小麦粉をつけて焼きます
- 2
ある程度焼けて、火が通ったら合わせダレ
玉ねぎは細かく切って分量通りに合わせます - 3
合わせダレができたらお肉にかけて少し味を染み込ませます
- 4
お皿に盛り付け、残っているタレをかけたらかんせー！
コツ・ポイント
合わせダレをお肉に染み込ませている時に合わせダレが焦げてしまうと苦くなるので注意しましょう
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