☆超簡単♪トマトの湯むき

手間かかりません♪
超簡単にトマトの湯むきが出来ます♪
( ´▽`)
サラダやソース作り等にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家の母のやり方です♪最初は鍋にトマト浮かべてやってました…が、父がトマトの砂糖がけが大好きで毎食後出していて、その作業が面倒だったようで(*_*)
このやり方に落ち着いたみたいです♪んで、私もマネっ子^ ^
作り方
- 1
鍋かヤカンにお湯を沸かします♪
シンクの中に皿を置き♪
使う分のトマトをヘタ側を下に向け皿に乗せ♪ - 2
①の上に熱湯を満遍なくかけます♪
5秒秒ほど♪
冷蔵庫から取り出したばかり→10秒程 - 3
すぐに蛇口?レバー?(笑)をひねってトマトに当たるように水をかけて冷やします♪
- 4
まな板の上にのせ包丁でまず2分割♪
- 5
ヘタを包丁でV字にカットして♪
4分割にしたら♪ - 6
トマトのお尻側から包丁を使って皮を下側に向かって丁寧に引っ張ると♪
スルン♪と剥けます〜♡ - 7
全部剥いたら♪
出来上がり( ^ω^ )
サラダやソース作りにどうぞ♪ - 8
初れぽはhamuさん
ハムさ〜ん初れぽ有難う♡(*^ω^*)めっちゃキレイに剥けてる♡こちらこそ大感謝♡ - 9
*2020/5/10
話題入り♪
閲覧下さった皆様・素敵なれぽを下さった皆様
感謝です♡\(^ω^)/ - 10
runaさん♪うわぁ♡ミニトマト沢山ある〜♡沢山の皮剥き後のジャムは最高だね!!素敵なジャムに釘付けになっちゃった♡
- 11
いつもありがとう♡(^o^)
- 12
チロチロルさん♪トマト大好きなお嬢ちゃん、美味しく食べられたかな♡つるっと綺麗にお試しありがとうございます!!(^o^)
- 13
☆みつこ☆さん♪ツルんとキレイに剥けて良かったです♪♪お試し下さりありがとうございます!!(^o^)
- 14
れいちぇるさん♪これからはストレスフリーで剥けますね♡お試し下さりありがとうございます!!(^o^)
コツ・ポイント
*皿(ザル)の大きさはトマトの個数で変えて下さい♪
*皿の場合は耐熱で♪
*前もって水の出る位置の下に皿を置くと良いです♪
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