作り方
- 1
浅い鍋(フライパンなど)に★を入れて中火で煮立てる
- 2
煮立ったらぶりを入れる
- 3
アルミなどで落し蓋をして、中火で煮る
- 4
煮汁が1/3ぐらいになったら、スプーンで回しながら、煮汁をぶりにかけながら煮る
コツ・ポイント
生姜たっぷりが美味しいです
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