アプリでひらく作り方
- 1
ニラは３cmくらいの長さに、まいたけは食べやすい大きさにほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油を敷き、牛肉を炒め、焼き色がついたら（１）を加え炒める。
- 3
キムチ、醤油を加えさっと混ぜる。
- 4
割りほぐしておいたたまごを全体に回し入れ、大きくかき混ぜ半熟状で火を止める。
コツ・ポイント
ブロッコリーやエリンギなどを加えてもおいしいです。
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