黄金比で簡単♡鶏の甘酢炒め

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

黄金比で調味料も簡単に♡お弁当にオススメな一品です♡
このレシピの生い立ち
覚えやすい調味料なので、忙しい朝によく作ってたので♡

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材料

2人分
  1. 鶏肉 200〜250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 片栗粉 小さじ1/2
  4. ★砂糖 大さじ3
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切りにする。鶏肉は一口サイズに切る。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンに、玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    玉ねぎが少ししんなりしたら、鶏肉を入れ炒める。(後で煮詰めるので、完全に火が通ってなくてOK)

  4. 4

    鶏肉の表面が焼けたら、上からパラパラと片栗粉をふる。★を入れ煮詰めて完成。

コツ・ポイント

火加減は、弱火から中火でお願いします♡

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レシピ作者

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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