小松菜とひらひら人参のカルシウム炒め♡
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206
いつもの炒め物が栄養満点の美味しい副菜になりました☆フライパンひとつで簡単・スピーディですよ～♬
このレシピの生い立ち
味の素の味にハマっているので、簡単で栄養満点な炒め物を作りたくて考えました。
小松菜とひらひら人参のカルシウム炒め♡
いつもの炒め物が栄養満点の美味しい副菜になりました☆フライパンひとつで簡単・スピーディですよ～♬
このレシピの生い立ち
味の素の味にハマっているので、簡単で栄養満点な炒め物を作りたくて考えました。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにして、オリーブオイルと共にフライパンに入れてから火をつけます。
-
- 2
小松菜は６㎝長さに切り、茎の部分と人参のピーラーでスライスしたものを①に入れ炒め、火が通ったら葉も投入します。
-
- 3
②に〇を入れ、かつお節と小エビを投入、強火でさっと炒めて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
最初のニンニクの加熱は弱火で、野菜を入れたら強めにして下さい。
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