菜の花の納豆和え
あるばど @cook_40121126
ささっと出来るので、あと一品に便利です
菜の花のほろ苦さと納豆がとても良く合います♡
このレシピの生い立ち
小学校の給食で食べたほうれん草の納豆和えが忘れられず、ちょうど冷蔵庫にあった菜の花でつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は30秒程さっと塩茹でし、3cm幅に切る。
- 2
納豆をかき混ぜたところに菜の花、納豆のタレ、醤油、からし、鰹節を入れて合える。
- 3
焼き海苔をちぎって加え、しんなりと全体に馴染むまで合えたら完成！
コツ・ポイント
醤油の量はお好みで調整してください。
ごま油を少し加えても美味しいです！
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