手軽に、きのこ炊き込みご飯

sylviesatt
sylviesatt @cook_40291966

炊き込みご飯の素がなくても、美味しくできます☆
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれたやり方。備忘録として。

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材料

  1. お米 3合
  2. しめじ きのこの水煮でもok! 1パック
  3. 油揚げ 1枚
  4. ミツバ 適量
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 永谷園の松茸の味お吸い物 2袋

作り方

  1. 1

    お米を研いで炊飯器にセットする。

  2. 2

    しょうゆとみりんを加える。

  3. 3

    3合の目盛まで水を入れ、ほぐしたしめじ、刻んだ油揚げ、松茸の味お吸い物2袋を加えて混ぜる。

  4. 4

    炊飯ボタンをオン。

  5. 5

    炊き上がったら、お好みでミツバを散らして完成。

コツ・ポイント

濃いめの味が好みの場合は、しょうゆを少し多めに入れると良いと思います。

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レシピ作者

sylviesatt
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