きゅうりと大葉とにんにくの醤油漬け☆夏

★優羽★
★優羽★ @cook_40092003

母の味♪味のしみた冷えたきゅうりが激ウマです☆にんにくも大葉も食べれます☆ご飯のお供におつまみに(*^O^*)
このレシピの生い立ち
母の味です(*^-^*)子供の頃から夏になると母がよく作ってくれました(о´∀`о)

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材料

4人分~
  1. きゅうり 6本
  2. にんにく 6片
  3. 大葉 10枚
  4. 醤油 150
  5. 50
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくを薄切りにする
    大葉は千切りにする
    きゅうりは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    器に醤油,酢,砂糖入れて混ぜる
    そこににんにく,大葉,きゅうりを入れる
    冷蔵庫で1時間以上冷やして完成☆

  3. 3

コツ・ポイント

コツは冷蔵庫で長い時間漬ける事です♪私は昼作って夕食に食べます♪
ご飯のお供におつまみに(*^O^*)にんにくも大葉もきゅうりと一緒に食べると美味しいです!にんにくは子供さんには辛いと思います(^-^;にんにくや大葉は好みで調整して下さい!

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★優羽★
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