つぶ貝の和え物 골뱅이 무침
Chiharuぬな @cook_40180363
5分でできるお酒のおつまみ
このレシピの生い立ち
韓国の居酒屋料理で食べるとつぶ貝も少なく、そして割高だった事から自分で作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを茹でて水切りをしておく
-
- 2
つぶ貝は水切りをして、食べやすいサイズにカット
- 3
野菜はすべて千切り
- 4
コルベンイと野菜を入れたボールに酢コチュジャンを入れ
味を視ながら和える - 5
ゴマ油とゴマを入れお皿に盛り付け
- 6
そうめんは指に絡ませ形を作り、お皿に盛る
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