豚肉きゅうり炒め

リサマヨ4兄弟
リサマヨ4兄弟 @cook_40292783

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このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて、棒棒鶏で使ったタレが残っていたので、加えてみたら子供たちに好評だったので。

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材料

  1. 豚肉 160g
  2. きゅうり 大1本
  3. 長芋 7cmぐらい
  4. にんにく ひとかけ
  5. ★ウェイパァー
  6. ★棒棒鶏のたれ 1/4
  7. ★しょうが
  8. ★ごま油

作り方

  1. 1

    きゅうり、長芋を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいてにんにくを炒め、しばらくしたら豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、きゅうりをいれて軽く炒め、長芋も入れる。

  4. 4

    長芋ときゅうりに食感が残るくらいで調味料を入れて軽く炒め合わせる。

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リサマヨ4兄弟
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