簡単！！きゅうりとなすと鰹節の夏丼
ははつゆ @cook_40128957
仕事から帰って、すぐにできる一品！！
夏野菜を美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物野菜をつかって簡単にできるレシピ考えました！あっと言う間に丼ができます^_^
アプリでひらく作り方
- 1
なすはグリルで焼いて皮をむく。
- 2
きゅうりは、塩もみしてからスライスして水気をしぼる。
- 3
丼にご飯を入れ、焼きなす、きゅうりのスライス、鰹節をのせて、ははつゆをかけて完成！！
- 4
今回は、自家製山椒漬けははつゆをかけていただきました。
-
コツ・ポイント
生姜のすりおろしやいろんなお好みの具を使ってもははつゆかけて美味しく食べられます^_^
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