作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて、スライサーで千切りにする。
- 2
キャベツはみじん切りにする。
- 3
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 4
1~3をボールに入れ、塩コショウをして、混ぜ合わせる。
- 5
フライパンで焼いて、ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいものデンプンが粉代わりになります!
追加:蓋をして、焼き色がつくまでしっかり焼いたら、ひっくり返しやすくなります!
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