簡単に作れる！大根のイカの塩辛炒め
市原リョウ @cook_40182196
お手軽且つ簡単で調味料を殆ど使わずに作れる簡単で美味しい逸品です
このレシピの生い立ち
実家から送られてきた野菜をどう処理しようか悩んだ時に昔テレビで放送していた大根を和洋中其々で簡単に料理する特集を思い出し、その際の和の方で調味料を使わずに料理するのが印象に残っていたので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油で細切りにした大根を炒める
- 2
炒めた大根にイカの塩辛を混ぜる
- 3
大根全体にイカの塩辛が行き渡る迄注ぎ足す
- 4
盛り付けて、刻みネギを添えて完成
コツ・ポイント
ここではネギを添えましたが、シソを添えるのもアリです
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