【おせち料理】シミシミ!帆立の照り煮
おせち料理に!ツヤツヤシミシミの帆立です!
このレシピの生い立ち
おせち料理を手作りするので、作りました!
作り方
- 1
鍋に醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて煮立たせる。
- 2
ボイル帆立を入れて水気が煮詰める。
コツ・ポイント
水気を飛ばすぐらいまで煮詰めることで、ツヤツヤになります!
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